Sú to čokoládové ozdoby na torty,semifredy,ale aj poháre či iné zákusky.Dlho som sa trápila ako na to,ale je to celkom jednoduché a teraz ich zvládne moja dvanásť ročná dcéra.
potrebujete cukrársku polevu,buď tú čo sa dáva rozpustiť v sáčku do vody,alebo čokoládu na varenie,alebo akúkoľvek čokoládu.Treba ju rozpustiť vo vodnom kúpeli BEZ TUKU,alebo po pár sekundách v mikrovlnke,pri tom pozor,treba premiešavať cca po 15 sekundách aj keď bude ešte tuhá.Najlepší spôsob akým sa vyrábajú je ten,že si nakreslím,alebo vytlačím na papier vzory aké chcem.papier vložím do euroobalu,alebo klasického obalu na vysvedčká a už len obkreslujem.najvhodnejší je cukrársky sáčok,ale može byť aj klasický mikroténový do ktorého si urobíme malú dierku.Potom už len necháme stuhnúť.
Popular Posts
Labels List
Blog Archive
-
▼
2012
(106)
-
▼
februára
(40)
- Domáci glukózový sirup
- Šišky od babičky Aničky
- Filigrány
- Machový korpus od Ivky
- Hodolánka
- Krém aj poleva z čokolády a kyslej smotany
- Plnené žemle
- Gothajský šalát
- Sterilizovaná oškvarková nátierka
- Tvarohové guľky krstnej mamy.
- Karamel z bielej čokolády
- Extra čokoládové muffiny
- Bolonské lasagne
- Čokoládové rožky
- Grilážové rezy
- Bratislavské rožky
- Metrový koláč
- Karamelový korpus od Jiřinky
- Jablkové slimáky z plundrovaného cesta
- Kokosový krém so Salkom do torty
- Mramorovaný korpus
- Šťavnatý koláč s čokoládou polevou
- Langoše
- Čokoládový krém na plnenie tôrt
- Čokoládová cukríková hmota
- Šťavnaté rezne
- Výborný cuketový koláč
- domáca pizza
- Čokoládová torta
- Pudingáče
- Orechový a makový závin
- Eskymo rezy
- Čokoládový zákusok od babičky Aničky
- Rafaelo
- Šuhajdy
- Nepečená jablková torta.
- Banánová roláda
- Orechové guľky-nepečené
- Nanukové rezy
- Obrátený jablčník
-
▼
februára
(40)
Používa službu Blogger.