500g hladkej múky
6 lyžíc tuku
2 lyžičky soli
280ml teplej vody
Do múky so soľou zapracujeme tuk a pomaly prilievame vodu, kým nebude cesto ako má byť (netrhá sa a nelepí sa). Z cesta potom odkrajujeme a vyvaľkáme placky na pomúčenej doske, ktoré upečieme na rozpálenej panvici z každej strany len pár sekúnd, samozrejme bez oleja.Potom už plníme pripravenou zmesou..
