Mletý bravčový rezeň so syrom

Mletý bravčový rezeň so syrom

500g mletého bravčového mäsa 200g strúhaný syr 1-2 vajcia mleté čierne korenie soľ olej strúhanka Mäso pomelieme,osolíme,okoren...

Read more
Černohorský rezeň

Černohorský rezeň

Suroviny: 6 plátkov bravčového stehna,karé,krkovičky,kuracie prsia alebo údená krkovička 2 surové zemiaky soľ cesnak majoránka čierne koreni...

Read more
Mliečna poťahovacia hmota.

Mliečna poťahovacia hmota.

20dkg sušeného polotučného mlieka (preosiať) 20dkg práškového cukru (preosiať) 3-4 lyžičky oleja 3-4 lyžíce pšeničného sirupu (lyžíce nes...

Read more
Pena s mliečnej čokolády-ako krém do torty

Pena s mliečnej čokolády-ako krém do torty

200g mliečnej čokolády 100ml tekutej šľahačky 100ml šľahačky,ktorú vyšľaháme Čokoládu a tekutú šľahačku zohrejeme,kým sa nám čokoláda ne...

Read more
Čokoládová poleva,ktorá nepopraská

Čokoládová poleva,ktorá nepopraská

200g čokolády na varenie 6PL vody 1PL masla 3PL šľahačky Čokoládou s vodou rozpustíme vo vodnom kúpeli,keď už je rozpustená pridáme ma...

Read more
Mokrý čokoládový koláč

Mokrý čokoládový koláč

200g čokolády na varenie 200g masla(hery) 200g kryš.cukru 100g hladkej múky 4 vajcia rumová esencia,alebo rum(nemusí byť) V parno...

Read more
Veľkonočný pletenec.

Veľkonočný pletenec.

1kg polohrubej múky 1 droždie(42g) 150g práškového cukru 2 žĺtky 10g soli 180g masla 2dcl vlažného mlieka hrozienka namočené v rume,m...

Read more
Pikantný jahodový krém.

Pikantný jahodový krém.

2-3dcl šťavy z jahodového kompótu 2/3vanilkového alebo jahodového pudingu necelá PL polohrubej múky 100g cukru 160g masla Časť šťavy d...

Read more
Čokoládový pudingový krém.

Čokoládový pudingový krém.

250g mlieka 50g cukru 1 čokoládový puding 4PL čokolády 250g masla Z mlieka,cukru a pudingu uvaríme puding,po odstavení vmiešame čokol...

Read more