Domáci glukózový sirup

Domáci glukózový sirup

400g kryštáľového cukri 200g vody 1/2 lyžičky kyseliny citrónovej   Zmiešame a veľmi pomaly zahrievame,nemalo by sa to variť asi hodinu.Nale...

Read more
Šišky od babičky Aničky

Šišky od babičky Aničky

500G hladkej múky 50g cukru 40g masla 3 žĺtky 30g droždia 2polievkové lyžice rumu 1/4l vlažného mlieka štipka soli Všetko spolu dobr...

Read more
Filigrány

Filigrány

Sú to čokoládové ozdoby na torty,semifredy,ale aj poháre či iné zákusky.Dlho som sa trápila ako na to,ale je to celkom jednoduché a teraz ic...

Read more
Machový korpus od Ivky

Machový korpus od Ivky

4 vajcia 250g práškového cukru 300g polohrubej múky 1/2 balíčka prášku do pečiva 100g oleja 100g teplej vody citrónová kôra štipka so...

Read more
Hodolánka

Hodolánka

cibuľa olej diétnu salámu(klobásku,špekáčku) bobkový list nové korenie bujón zemiaky sterilizované uhorky vajce uvarené na tvrdo smotanu na ...

Read more
Krém aj poleva z čokolády a kyslej smotany

Krém aj poleva z čokolády a kyslej smotany

 Na polevu: 200g kyslej smotany 200g čokolády na akú máte chuť Na krém 400g kyslej smotany 200g čokolády   Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúp...

Read more
Plnené žemle

Plnené žemle

4 ks žemle menšie 2 ks paradajky 1 ks uhorka sterilizovaná 2 ks cibuľka nová(môže byť aj klasika) 7 dkg šunka 2 ks na tvrdo uvarené vaj...

Read more
Gothajský šalát

Gothajský šalát

40dkg dietnej salámy 20dkg majonézy 7,5dkg cibule 5-10dkg kečupu 10dkg sterilizovaných uhoriek 15dkg sterilizovanej kapie 10g cesnaku ...

Read more
Sterilizovaná oškvarková nátierka

Sterilizovaná oškvarková nátierka

1kg oškvarkov 700ml leča 2lyžice horčice 1pohár kápie 4vajcia 4strúčiky cesnaku 1lyžička soli mleté čierne korenie   Oškvarky,scedenú kápiu ...

Read more
Tvarohové guľky krstnej mamy.

Tvarohové guľky krstnej mamy.

2 rožky 2 vajcia 1 tvaroh detskú krupicu práškový cukor maslo ovocie Rožky nakrájame na malé kocky,zmiešame s tvarohom a vajíčkam...

Read more
Karamel z bielej čokolády

Karamel z bielej čokolády

250-300g bielej čokolády-najlepšia je milka 100ml smotany na šlahanie  štipka soli   Čokoládu nasekáme na kúsky a dáme na plech s papierom n...

Read more
Extra čokoládové muffiny

Extra čokoládové muffiny

  225 gr hladkej múky 55 gr kakaa 1 lyžica prášku do pečiva štipka soli 115 gr cukru 150 gr horkej čokolády 2 vajcia 250 ml mlieka 6 lyžíc o...

Read more
Bolonské lasagne

Bolonské lasagne

 Bolonská omáčka: 1 PL olivového oleja 1 stredná cibuľa 1 strúčik cesnaku 1/2 kg mletého mäsa 1/4 kg olúpaných paradajok v plechovke (c...

Read more
Čokoládové rožky

Čokoládové rožky

250g múka hladká 175g masla 130g práškového cukru (alebo cukru krupica) troška citrónovej kôry (alebo strúhanej čerstvej citrónovej kôry prá...

Read more
Grilážové rezy

Grilážové rezy

tortové oplátky 250g kryštálového cukru 150g Hery 250g mletých orechov Salko čokoláda na varenie+tuk Z cukru urobíme karamel,pridáme Heru...

Read more
Bratislavské rožky

Bratislavské rožky

Cesto: 500 g hladkej múky špeciál 250 g Hery 1 vajíčko 170 ml mlieka 1 kocka droždia 1 vanilkový cukor na potieranie: žĺtok 1 a ...

Read more
Metrový koláč

Metrový koláč

Cesto: 4 vajcia 26 dkg práškového cukru 8 PL teplej vody 10 PL oleja 26 dkg hladkej múky 1/2 balíčka prášku do pečiva kakao Plnka: ...

Read more
Karamelový korpus od Jiřinky

Karamelový korpus od Jiřinky

Na formu s priemerom 30cm: 6 vajec 30dkg kryštálového cukru 9PL vody 1 vanilkový cukor 1 prášok do pečiva 30dkg polohrubej múky 2PL cukr...

Read more
Jablkové slimáky z plundrovaného cesta

Jablkové slimáky z plundrovaného cesta

Suroviny: 500g múka hladká 2PL cukor kryštál 2PL droždie sušené(dva balíčky) 1/2KL soľ 1ks vajce 220-250ml vlažného mlieka 180g ma...

Read more
Kokosový krém so Salkom do torty

Kokosový krém so Salkom do torty

1 plechovka Salka 200g maslo 100-150g strúhaný kokos Vyšľaháme maslo,postupne pridávame Salko a šľaháme kým nemáme krásne našľahaný krém.Ak ...

Read more
Mramorovaný korpus

Mramorovaný korpus

5 vajec 200g polohrubej múky 200g krupicového cukru 5PL teplej vody 1ČL kypriaceho prášku 1-2PL kakaa Vyšľaháme bielky s polkou cukru.žĺtka ...

Read more
Šťavnatý koláč s čokoládou polevou

Šťavnatý koláč s čokoládou polevou

5 vajec 1 hrnček kryštálového cukru 1 hrnček polohrubej múky 1 hrnček Granka 1 hrnček oleja 1 prášok do pečiva Na poliatie: pol h...

Read more
Langoše

Langoše

1Kg hladkej múky 2 vajcia 400ml mlieka 250g kyslej smotany 4 kávové lyžičky soli 1 kávová lyžička cukru kocka drozdia-tak 42g ...

Read more
Čokoládový krém na plnenie tôrt

Čokoládový krém na plnenie tôrt

100g horkej čokolády 125g masla 0,75 l mlieka 150 g práškového cukru rum podľa chuti 2 balíčky zlatého klasu Z mlieka a zlatého klasu uv...

Read more
Čokoládová cukríková hmota

Čokoládová cukríková hmota

150g práškového cukru 200g čokolády 1 balenie - 180 g marsmalow cukríkov 1čl margarínu alebo masla 3 čl smotany /33%/ 1 čl likéru /brandy, a...

Read more
Šťavnaté rezne

Šťavnaté rezne

kuracie prsia(prípadne bravčové na rezne karé,krkovička..) Kyslá smotana(biely jogurt) vajce PL horčice soľ mleté čierne korenie strúhanka ...

Read more
Výborný cuketový koláč

Výborný cuketový koláč

350g nastrúhanej cukety 300g práškový cukor(stačí i 250g) 2 vajcia 3 dcl oleja 250 g polohrubej múky 1 prášok do pečiva 2 lyžice kakaa V...

Read more
domáca pizza

domáca pizza

Cesto: 600g hladkej múky 1 lyžičku cukru kocku droždia lyžičku soli 7 lyžíc olivového oleja 350 ml vody Postup: Zamiesenie cesta je jasné...

Read more
Čokoládová torta

Čokoládová torta

Cesto: 6 vajec 250g cukru 1dcl oleja 1dcl vody 100g čokoláda na varenie 250g hladkej múky 1 prášok do pečiva Plnka: 1L mlieka 3 čokoládové ...

Read more
Pudingáče

Pudingáče

Cesto: 3 dcl mlieka 50 g cukru 2 ks sušeného droždia 250 g hladkej múky 250 g polohrubej múky 2 žĺtka 1,5 dcl oleja Na vrch: 20...

Read more
Orechový a makový závin

Orechový a makový závin

Cesto: 250g polohrubej múky 250g hladkej múky 250g masla 50g cukru 1čl octu štipka soli 100ml mlieka 20g droždia Orechová plnka: ...

Read more
Eskymo rezy

Eskymo rezy

Cesto: 20 dkg polohrubej múky 7 dkg kryštálového cukru 1 prášok do pečiva 2 vajcia 1,5 dl mlieka 75 ml oleja 1 polievková lyžica kakaa Krém:...

Read more
Čokoládový zákusok od babičky Aničky

Čokoládový zákusok od babičky Aničky

125g čokolády 125g masla 2PL práš.cukru 1PL vanilkového cukru 6 vajec 180g kryštálového cukru 130g polohrubej múky Krém: 50g čokolády 1/4 šľ...

Read more
Rafaelo

Rafaelo

250g práškového cukru 250g cery 250g sušeného mlieka 150g kokosovej múčky 1 vanilkový cukor 100g olúpaných mandlí 100g kokosovej múčky na ob...

Read more
Šuhajdy

Šuhajdy

1 sladené salko 3 polievkové lyžice kakaa 1 vanilkový cukor 20dkg masla 2 čokolády na varenie 1 ceru   V hrnci rozpustíme salko s 2lyžicami ...

Read more
Nepečená jablková torta.

Nepečená jablková torta.

70dkg jabĺk 4dcl vody 6 polievkových lyžíc kryš.cukru vanilkový cukor 2 balíčky piškót 2 Zlaté klasy čokoláda na varenie+maslo šľahačka   Oč...

Read more
Banánová roláda

Banánová roláda

18dkg práškového cukru 7 vajec 14dkg hrubej múky 12,5dkg masla 8dkg práškového cukru 3 banány rum kakao čokoláda na varenie+maslo,aleb...

Read more
Nanukové rezy

Nanukové rezy

Cesto: 2 vajcia 10dkg masla 30dkg práškového cukru-vymiešať Pridáme 10dkg orechov 25dkg hladkej múky 2PL kakaa 1 lyžičku sódy bikarbóny 18PL...

Read more
Obrátený jablčník

Obrátený jablčník

4vajcia 4PL polohrubej múky 4PL práškového cukru 1 prášok do pečiva 1,5 kg jabĺk   Na plech dáme papier na pečenie.Naň dáme postrúhané jablk...

Read more