Banánová roláda

18dkg práškového cukru
7 vajec 14dkg hrubej múky
12,5dkg masla
8dkg práškového cukru
3 banány rum kakao čokoláda na varenie+maslo,alebo cera

Žĺtky s cukrom vymiešame,primiešame tuhý sneh a múku.Cesto rozotrieme ne plech vyložený papierom na pečenie.Upečené vyklopíme na čistú utierku(môžme použiť aj papier na pečenie)posypanú práškovým cukrom,cesto zľahka ztočíme. Maslo vymiešame s cukrom,rumom,prifarbíme kakaaom.Natierame na vycladnuté a odtočené cesto.Na plnku poukladáme banány,opäť ztočíme a zabalené necháme stáť 2-3hod.Nakoniec polejeme čokoládovou polevou.