Šťavnatý koláč s čokoládou polevou


5 vajec
1 hrnček kryštálového cukru
1 hrnček polohrubej múky
1 hrnček Granka
1 hrnček oleja
1 prášok do pečiva
Na poliatie:
pol hrnčeka uvarenej osladenej kávy
Nescafé malinový džem na potretie
Poleva:
2,5 dl smotany na šľahanie
200 g čokolády na varenie


Do misky dáme rozšľahané vajcia,kryštálový cukor,polohrubú múku,Granko,olej a prášok do pečiva.Zamiešame a vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech.Pečieme vo vyhratej rúre pri teplote 180 stupňov 35 až 45 minút. Upečený,ešte teplý koláč pokvapkáme teplou osladenou kávou,necháme chvíľu vsiaknuť a cesto potrieme malinovým džemom. V smotane na šľahanie rozpustíme čokolády na varenie,spolu uvaríme,vylejeme na cesto a roztrieme. Koláč necháme na chladnom mieste odležať 8 až 10 hodín..My sme nevydržali a pustili sa do neho po troch hod.Je vážne výborný a jednoduchý na prípravu.