Rafaelo

250g práškového cukru
250g cery
250g sušeného mlieka
150g kokosovej múčky
1 vanilkový cukor
100g olúpaných mandlí
100g kokosovej múčky na obalenie
 
Cukor,ceru,vodu a sušené mlieko rozpustíme v hrnci na miernej teplote.Necháme vychladnúť a vmiešame kokosovú múčku.Tvoríme guličky,ktoré obalíme v kokosovej múčke,ukladáme do papierových košíčkov.