Hamburger

 1,5kg mletého mása-pol hovädzieho,pol bravčového
1červenú cibuľu
1,5PL plnotučnej horčice
1,5 worchestrovej omáčky
soľ
Príloha:
žemle
zavárané uhorky
červená cibuľa
tatárska omáčka kečup
šalát
rajčiny...
 
Mäsozmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou,horčicou,soľou a worchestrom.Tvoríme hamburgery,ktoré opečieme na grile,alebo na panvici.Ale nie dlho,aby ostali šťavnaté.Žemle rozkrojíme,opečieme zvnútra na grile,aby boli chrumkavé.Ak nemáte gril,tak na sucho na panvici,alebo chvíľočku v rúre.Potom už dáme tatársku,kečup,zeleninu-čo kto má rád a jeme.