300ml mlieka
42g kvasníc
1 lyžička cukru
150ml oleja
600g hladkej múky
2 lyžičky soli
1 lyžička sušeného oregána
Náplň:
kečup
korenie na pizzu (alebo bazalku a oregáno)
slaninu(alebo šunku)
eidamu(nivu)
vajíčko na potretie
Vypracujeme cesto,necháme vykysnúť.Po vykysnutí rozdelíme na 5 časti.Každú vyválkáme do kruhu,rozdelíme na osem trojuholníkov,potrieme kečupom zmiešaným s korením,pokladieme slaninu a syr a zrolujeme do rožtekov.Potrieme vajíčkom a posypeme syrom.Pečeme při 180°C asi 20 minút
