2 hrste polohrubej múky
1 polievková lyžica soli
1 dcl oleja
¾ litra mlieka,
1 kocka kvasníc
1 ½ lyžice cukru
Plnka:
1 margarín
6-8 strúčikov cesnaku (i viac)
1 lyžička soli
Všetko zmiesiť, nechať jednu hodinu kysnúť, potom premiesiť a nechať ešte kysnúť. Potom rozdeliť na 4 časti rozgúľať a každú potrieť plnkou.Môžte pridať podľa chuti syr,salám.. Stočiť do rolády a krájať bochníčky. Dať na suchý plech, potrieť vajcom so soľou a posypať rascou. Piecť pri teplote 180 stupňov asi 20 minút.
