Cesnakové trojuholníky

500ml mlieka
100ml oleja
1 lyžička cukru
2 lyžičky soli
750g hladkej múky
4 lyžičky sušeného alebo 42 g čerstvého droždia
plnka:
125g i viac Hery
soľ podľa chuti
12 -14 strúčikov cesnaku


Vymiesime cesto,necháme hodinku vykysnúť,rozdelíme na 4 časti,ktoré rozváľame,potrieme plnkou.Zavinieme ako závin a potrieme zbytkom plnky.Na plechu rozkrájame na šikmo na trojuholníky pomocou radielka alebo zubkatého noža(necháme vedľa seba,neoddeľujeme) a necháme ešte asi 30 minút dokysnúť.Pečieme pri 180°C / asi 30 minút.
Fantázii se medze nekladú,dá sa plniť syrom,salámou a pod..