3 vrchovaté lyžice hladkej múky
2 lyžice cukru
1 vanilkový cukor
1/4 lyžičky prášku do pečiva
Ušľaháme tuhý sneh,postupne pridáme cukor,vanilkový cukor,žĺtka a stále šľaháme.Nakoniec zľahka vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva.Pečieme zo začiatku pri 160° asi 5 minút a potom stiahneme na 140° a dopečieme do ružova,asi 5 minút-to záleží od rúry.Nemusí sa stáčať za tepla,stačí ju po vychladnutí naplniť a stočiť až potom. Takýmto spôsobom som urobila to,že v reze bola z každej strany iná.Ak chcete mozaiku tak plníme opačne po dĺžke.
